冷凍弁当を作り始めた話

体力気力共に追いつかず、温めるだけの冷凍オカズや冷凍弁当を検討していた私。

お値段も送料も高く、いつもネットでページを眺めては閉じることを繰り返していました。

でも、作りたくない時だってある・・・

どうして人間は一日に3回も食事をとるのか・・・

なんてことをずっと思ってて、不満が溜まっていました。

息子くんは、給食が食べられず（見慣れない・食感がいや・などの理由）、食べられるおかずメインの弁当を持って行っています。

それはいつも完食してくれているので、まずはそのお弁当を冷凍してストックし、作りたくない日にあたためて出すことをしてみました。

結果から言うと、大成功でした。

温めるだけですぐ出せるのは快適で楽で、そのうえ、自分で作ったおかずたちを入れるので、添加物を少なくできる（添加物が苦手）。

自分も食べてみたら、思ったほど味は悪くなかったです。

今のところ、作った分は毎回使い切ることができ、息子くんも毎回食べきってくれます。

栄養バランス的には不十分だとは思いますが、まずは、食べられるものを楽して出せるので大変たすかっています。

私自身は、お弁当作りは苦手で凝ったおかずや装飾というか工夫はできません。

映えない私の冷凍弁当ですが、自分で作ることでなんとかなったので良かったと思っています。

今日もおつかれさまです。

良い一日となりますように☆

kasei